หมึกแกะตา ใหญ่ 4.1-5.5 นิ้ว เรือได 100% รสจืด สะอาด 500g
🦑#หมึกแกะตา แห้ง ไซส์ใหญ่ 4.1-5.5 นิ้ว เรือได 100% รสจืด สะอาด อร่อย😘
🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹
🔶100g ปกติราคา 135 บาท🔻เหลือเพียง 125 บาท
🔶250g ปกติราคา 333 บาท🔻เหลือเพียง 310 บาท
🔶500g ปกติราคา 640 บาท🔻เหลือเพียง 610 บาท
✴️หมึกเรือได ปกติจะมีสภาพสวยกว่าหมึกเรืออวน ทำให้มีราคาแพงกว่าเล็กน้อย
✴️หมึกสดจะมีสีใส และเนื้อหมึกจะให้รสชาติหวานกว่าหมึกที่ไม่ค่อยสด
✴️หมึกแกะตา ทำจาก หมึกกล้วย โดยนำหมึกมาแกะตาออก และล้างน้ำทำความสะอาด และตากแดดจนแห้ง เมื่อนำหมึกมาทำอาหารแล้ว หมึกจะมีความเค็มตามธรรมชาติเล็กน้อย
✴️วิธีรับประทาน ให้นำหมึกไปทอด โดยใช้ไฟอ่อน ทอดจนหมึกเหลืองได้ที่ หมึกจะมีความแข็งนิดๆ นุ่มหน่อยๆ อร่อยมาก หรือถ้าชอบแบบกรอบๆ ให้ทอดหมึกนานขึ้นอีกเล็กน้อย หรือนำหมึกมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ก่อนนำไปทอด หมึกจะมีความกรอบมากขึ้น สามารถรับประทานเล่น หรือรับประทานกับข้าวต้ม ข้าวสวย ข้าวเหนียว น้ำพริก พริกน้ำปลา หรือกินแนมกับแกงเผ็ดต่างๆ ก็อร่อย หรือจะนำไปประยุกต์เป็นอาหารประเภทยำ เช่น ยำสามกรอบก็ได้ รับประทานได้ทั้งเป็นกับข้าว หรือ กับแกล้ม ก็อร่อยเหมือนกัน
✴️หรือถ้าต้องการให้หมึกมีความเค็มน้อยลง ให้นำหมึกไปแช่น้ำเปล่าประมาณ 5-10 นาที ให้หมึกคลายความเค็มออกมาก่อน แต่การแช่น้ำก็จะทำให้หมึกมีความนิ่มขึ้น หลังจากนั้นจึงนำหมึกไปทอด
✴️วิธีเก็บรักษา ให้นำไปแช่ในตู้เย็น จะสามารถเก็บรักษาไว้ได้นาน 1-2 เดือน
ถ้านำไปแช่ช่องฟรีซ สามารถเก็บได้นาน 6 เดือน
(5)
